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파로곡물효능 부작용 특성
알아봐요
파로곡물 ""은 원산지와 가공 방식에 따라 구분되는 고대 곡물의 일종입니다. 주요 특징은 다음과 같습니다:1. **고대 곡물**: 파로는 밀의 일종으로, 다른 고대 곡물처럼 현대의 품종 개량을 거치지 않았습니다. 따라서 그 원형을 유지하고 있으며, 영양가가 높습니다. 2. **건강식품**: 파로는 섬유질, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강식품으로 인기가 있습니다. 특히, 비타민 B, 마그네슘, 철분 함유량이 높습니다.3. **글루텐 포함**: 파로는 밀의 한 종류이므로 글루텐이 포함되어 있습니다. 따라서 글루텐 불내증이 있는 사람들에게는 적합하지 않습니다.4. **다양한 요리법**: 샐러드, 수프, 리조또 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 특히, 씹는 맛과 고소한 풍미가 있어 여러..
2024. 5. 19.