반응형 홍시보관법1 "홍시와 연시의 차이점. 칼로리와 보관법 알아보기 가을과 겨울철 대표적인 과일 중 하나인 감은 숙성 정도에 따라 홍시와 연시로 나뉩니다. 두 가지 모두 달콤하고 부드러운 맛으로 사랑받지만, 차이점과 보관법을 잘 이해하면 더욱 맛있고 신선하게 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 홍시와 연시의 차이점, 칼로리 정보, 그리고 올바른 보관법에 대해 자세히 알아보겠습니다.---1. 홍시와 연시의 차이점 홍시: 홍시는 완전히 익은 감이 부드럽게 물러진 상태를 말합니다. 표면이 약간 주름져 있고 과육이 말랑말랑하여 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도로 물렁합니다. 단맛이 강하며 수분이 풍부해 디저트로 자주 사용됩니다.연시: 연시는 홍시와 비슷하지만, 감이 조금 덜 익은 상태에서 숙성된 형태입니다. 약간 더 단단한 식감을 유지하며, 홍시에 비해 조금 더 씹는 맛이 있.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음 반응형