반응형 김장100포기 #김장양념 #김장100포기레시피 #김치양념 #절임배추 #겨울김장 #김장양념비율 #전통김장 #김치담그는법 #김장준비1 김장 100포기 양념 레시피 완벽 가이드 🍂 매년 늦가을과 초겨울이 되면 가장 큰 행사 중 하나가 바로 김장입니다. 특히 대가족이나 나눔을 많이 하는 집에서는 김장 100포기 기준으로 담그는 경우가 흔한데요. 이럴 때 가장 중요한 것이 바로 양념 레시피입니다.김장 100포기 양념은 소량 김치와 달리 양념 비율과 재료 준비가 체계적으로 맞아야 맛의 균형이 잡힙니다. 전통적인 방식에 따라 김장 100포기 양념 재료와 배합 방법을 상세히 알려드리겠습니다.---🥬 김장 100포기 기준 절임배추 양보통 배추 100포기는 절임배추 40~50kg에 해당합니다.시장이나 농가에서 절임배추를 주문할 때는 이 기준으로 주문하시면 됩니다.--- 🌶 김장 100포기 양념 재료 준비1. 고춧가루와 양념 기본 재료고춧가루 7~8kg → 매운맛과 색을 좌우다진 마늘 .. 2025. 9. 6. 이전 1 다음 반응형