반응형 절임배추20kg1 절임배추 20kg으로 김장하기 포기 수와 양념 비율 절임배추 20kg은 몇 포기일까?절임배추 20kg은 보통 6~8포기 정도에 해당합니다. 이는 배추 크기와 절임 정도에 따라 달라질 수 있습니다. 작은 배추라면 8포기, 큰 배추라면 6포기 정도로 보시면 됩니다.---절임배추 20kg 기준 양념 비율 기본 양념 재료고춧가루: 1.5~2kg멸치액젓: 400ml새우젓: 200g다진 마늘: 300g다진 생강: 50g양파: 2개 (믹서로 갈기)배: 1개 (믹서로 갈기)설탕: 2~3큰술 (간 조절용)소금: 적당량 (부족하면 추가)찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 3큰술 + 물 2컵 끓여서 준비)부재료:쪽파: 300g무채: 1개 (2kg 정도, 채 썰기)갓, 미나리: 각 200g (선택)---양념 만드는 방법 1. 찹쌀풀 만들기찹쌀가루 3큰술을 물 2컵과 섞은 뒤 약불에서 .. 2024. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
