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김장 25포기 배추 절이는법과 절이는 시간, 물 빼는 시간 완벽 가이드 김장철이 다가오면 가장 중요한 과정 중 하나가 바로 배추 절이기입니다. 배추가 제대로 절여져야 김치 양념이 잘 스며들고, 아삭하면서도 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 1. 김장 배추 손질하기김장을 시작하기 전, 먼저 배추 손질이 필요합니다.겉잎은 시든 부분만 제거하고, 꼭지는 너무 깊지 않게 다듬습니다.배추 밑동에 칼집을 넣어 2등분 또는 4등분으로 갈라줍니다.줄기 부분이 두꺼우므로 칼집을 조금 더 깊게 넣어 소금이 잘 스며들도록 합니다.👉 이 과정을 통해 소금이 배추 속까지 골고루 스며듭니다.--- 2. 배추 절이는 소금과 양김장 절임에는 굵은 천일염을 사용하는 것이 가장 좋습니다.배추 1포기당 굵은 소금 약 0.5컵(80~100g) 정도 필요합니다.25포기 기준으로는 약 2kg~2.5kg의 소금을 준.. 2025. 9. 20.
산소 갈 때 준비 음식, 상차림 정리 명절이나 기일에 조상님 산소를 찾아뵐 때는 정성껏 음식을 준비해 올리는 것이 예의입니다. 예로부터 산소 상차림은 제사상 차림법과 유사하지만, 너무 번거롭지 않게 깔끔하고 정갈하게 준비하는 것이 핵심입니다. 🍚 산소 음식 상차림 기본 구성 산소 제사 음식은 보통 밥, 국, 고기·생선, 나물, 전, 과일로 이루어집니다.1. 밥과 국밥: 공기에 담아 수저는 올리지 않습니다.국: 미역국, 소고기무국, 북어국 등 맑은 국물 위주로 준비합니다.2. 고기·생선류소고기: 얇게 썰어낸 편육, 육전 등으로 준비생선: 조기, 도미, 고등어를 소금간만 하여 구워 올리면 깔끔합니다.3. 나물류삼색 나물: 시금치(푸른색), 도라지(흰색), 고사리(갈색)👉 보통 3가지를 준비하면 기본 예법을 갖출 수 있습니다.4. .. 2025. 9. 20.
전기요금·통신료·소액결제 미납도 채무조정 가능! 오늘부터 달라진 제도 ✅ 오늘부터 달라진 점 2025년 9월 19일부터는 전기요금·통신료(알뜰폰 포함)·소액결제 미납금도 신용회복위원회(신복위)를 통한 채무조정 대상에 포함됩니다.이제 카드대금이나 대출 연체뿐 아니라 생활 속에서 발생하는 공과금·통신비 연체까지 한 번에 조정할 수 있게 된 거죠.특히 한국전력과 신복위가 협약을 맺으면서, 전기요금 체납으로 단전되었던 가정도 조정 신청 시 전기 공급 재개가 가능합니다. ✅ 누가 신청할 수 있을까? 채무가 있는 개인이라면 누구나 가능전기요금, 통신료, 휴대폰 소액결제 미납자가 포함신용등급, 재산 여부 관계없이 신청 가능저소득층, 영세 자영업자, 취약계층에게 특히 큰 도움이 됩니다✅ 신청 방법채무조정은 **신용회복위원회(신복위)**를 통해 신청합니다.1. 방문 신청 : 가까운 신복.. 2025. 9. 19.
롯데카드 해킹 사건 발생, 어떻게 대처하고 피해보상 받는지 알아보기 최근 많은 분들을 놀라게 한 롯데카드 해킹 사건 소식, 들으셨나요?이번 사건은 카드 회원들의 중요한 정보가 외부로 유출된 것으로 확인되면서 큰 파장을 일으켰습니다. 오늘은 사건의 개요부터 내가 해야 할 대처 방법, 그리고 피해 보상까지 정리해드릴게요. 1. 무슨 일이 있었을까?해커가 롯데카드 결제 서버에 침투해 악성코드를 심고 고객 데이터를 외부로 빼낸 것으로 조사됐습니다.유출 규모는 약 297만 명에 달하며, 단순 정보뿐 아니라 카드번호, 유효기간, CVC 같은 결제 정보까지 포함된 것으로 드러났습니다.특히 약 28만 명은 카드 결제에 직접 사용될 수 있는 민감한 정보가 유출돼, 부정 사용 위험성이 높다고 알려졌습니다.---2. 피해자 입장에서 해야 할 대처법혹시 내 카드도 위험한 건 아닐까 걱정.. 2025. 9. 19.
추석 차례상 비용, 준비물 총정리 민족 대명절 추석이 다가오면 가장 고민되는 부분 중 하나가 바로 차례상 준비입니다.오랜만에 온 가족이 모여 조상을 기리는 뜻깊은 자리를 마련해야 하지만, 해마다 오르는 물가와 준비 과정의 번거로움 때문에 미리 계획하지 않으면 비용 부담이 커질 수 있습니다. 1. 추석 차례상 비용은 얼마나 들까? 차례상 비용은 구입 장소와 준비 규모에 따라 차이가 큽니다. 최근 조사에 따르면 전통시장에서 장을 볼 경우 평균 약 28만 원대, 대형마트에서는 약 37만 원대, 백화점에서는 40만 원 이상이 드는 것으로 나타났습니다.전통시장: 평균 28만 4천 원대대형마트: 평균 37만 3천 원대백화점: 평균 43만 원 이상즉, 같은 품목이라도 어디서 구입하느냐에 따라 10만 원 이상 차이가 날 수 있습니다. 특히 올.. 2025. 9. 18.
2025 금산세계인삼축제 교통 주차장 가는길 총정리 가을은 축제의 계절이죠. 선선한 바람에 기분은 좋아지고, 주말마다 어디론가 떠나고 싶어지는 때입니다.오늘은 가을 대표 축제 중 하나인 금산세계인삼축제 소식을 전해드릴게요. 금산은 예로부터 인삼으로 유명한 고장이에요.이번 축제에서는 인삼을 직접 캐보고, 맛보고, 즐길 수 있는 체험과 공연까지 준비돼 있다고 하니 놓치면 아쉽겠죠? 금산세계인삼축제 일정과 장소 2025년 제42회 금산세계인삼축제는 오는 9월 28일(일)부터 10월 7일(화)까지 열흘 동안 열립니다.장소는 충남 금산군 인삼엑스포광장과 금산 인삼약초시장 일원이에요.축제는 금산군과 (재)금산축제관광재단이 주최하는데,해마다 전국에서 수십만 명이 찾아올 만큼 인기랍니다.특히 주말에는 가족 단위 관람객이 많아 활기가 넘쳐요. 금산 인삼, 왜 특별.. 2025. 9. 18.
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